曼巴咖啡

咖啡口感

說到曼巴咖啡，要談及到他的選料中間的巴西咖啡豆。巴西咖啡豆最出名的當數山多斯咖啡了~屬中性咖啡豆，其風味之佳被譽為咖啡之中堅，泡飲時單味亦佳，調配其他咖啡更具獨特風味。這種豆子焙炒時火候必須恰到好處，才能將其略酸，略甘，微苦及淡香味品嘗出來。

咖啡特色

• 桂圓風味、烤花生香氣、太妃糖的甜感、奶油質地
• 產地：印尼、巴西
• 主要處理法：半水洗
• 榮獲 2017 義大利IIAC咖啡評鑑金獎(Filter)
• 黃金比例再進化，帶來更豐沛的層次感